Datenschutzerklärung
Stand: 11. Oktober 2026
Wer für die Daten verantwortlich ist
Stefan Gsell, GSELL WEINE
Wagendorferstraße 60, 8423 St. Veit in der Südsteiermark, Österreich
Telefon +43 664 44 17 055, E-Mail office@gsell-weine.at
Das Wichtigste in Kürze
- Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Werbedienste.
- Beim Aufruf der Seite werden keine Inhalte von fremden Servern geladen. Schriften, Bilder und Skripte liegen auf unserem eigenen Webspace.
- Daten von Ihnen bekommen wir nur, wenn Sie uns schreiben, anrufen oder eine Bestellanfrage senden. Wir verwenden sie nur, um Ihre Anfrage und Bestellung zu bearbeiten.
Hosting und Server-Protokolle
Die Website liegt bei der World4You Internet Services GmbH, Wolfgang-Pauli-Straße 2, BT3, 4020 Linz, Österreich. Mit World4You haben wir einen Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO abgeschlossen.
Bei jedem Aufruf speichert der Server automatisch technische Angaben in Protokolldateien: die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Adresse, die Seite, von der Sie kamen, sowie Browser und Betriebssystem. Das ist nötig, damit die Seite sicher und zuverlässig läuft (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). World4You löscht die Protokolle nach 14 Tagen automatisch. Wir werten sie nicht aus und führen sie nicht mit anderen Daten zusammen.
Keine Cookies, kein Tracking
Die Website speichert beim Besuch nichts auf Ihrem Gerät: keine Cookies, keine Einträge im lokalen Speicher des Browsers. Es gibt keine Besucherstatistik, keine Werbedienste und keine eingebetteten Inhalte von sozialen Netzwerken, Karten- oder Videodiensten.
Das Content-Management-System WordPress setzt Cookies nur für angemeldete Redakteure im Verwaltungsbereich, nicht für Besucherinnen und Besucher.
Schriften
Die Schriften Libre Bodoni und Source Sans 3 liegen auf unserem eigenen Webspace. Dabei wird keine Verbindung zu Google oder anderen Anbietern hergestellt.
Bestellanfrage über das Formular
Wenn Sie das Formular auf gsell-weine.at/bestellen/ absenden, verarbeiten wir:
- die gewünschten Weine und Mengen,
- die gewünschte Übergabe (Zustellung, Paketversand oder Abholung),
- Name, Telefonnummer und E-Mail-Adresse,
- Ihre Anschrift, wenn Sie Zustellung oder Versand wählen,
- Ihre Nachricht, falls Sie eine schreiben,
- Ihre Bestätigung, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind.
Zweck ist die Bearbeitung Ihrer Anfrage und die Abwicklung der Bestellung. Rechtsgrundlage ist die Anbahnung und Erfüllung des Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
Die Angaben werden nicht in der Website gespeichert. Sie gehen per E-Mail an unser Postfach office@gsell-weine.at bei World4You.
Zum Schutz vor Spam enthält das Formular ein unsichtbares Feld und eine Mindestzeit zwischen Öffnen und Absenden. Dafür werden keine personenbezogenen Daten gespeichert und keine fremden Dienste genutzt.
Kontakt per E-Mail, Telefon und WhatsApp
Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verwenden wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei allgemeinen Fragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Die Knöpfe „WhatsApp“ und „Per WhatsApp bestellen“ sind einfache Links. Erst wenn Sie darauf tippen, öffnet sich WhatsApp mit einem vorbereiteten Text, den Sie selbst absenden. Ab dann gilt die Datenschutzerklärung von WhatsApp (WhatsApp Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irland). Beim bloßen Besuch unserer Seite werden keine Daten an WhatsApp übertragen. Wenn Sie WhatsApp nicht verwenden möchten, erreichen Sie uns telefonisch oder per E-Mail.
Seiten mit Zutaten und Nährwerten (E-Label)
Die Seiten, auf die die QR-Codes unserer Etiketten führen, zeigen nur Zutaten und Nährwerte. Sie setzen keine Cookies, laden keine Skripte und erfassen keine Daten außer den oben beschriebenen Server-Protokollen.
Wie lange wir Daten speichern
Anfragen und Bestellungen bewahren wir so lange auf, wie wir sie zur Abwicklung brauchen. Rechnungen und die dazugehörigen Unterlagen bewahren wir aufgrund der gesetzlichen Aufbewahrungspflichten auf, in der Regel sieben Jahre (§ 132 Bundesabgabenordnung). Anfragen, aus denen keine Bestellung wird, löschen wir sechs Monate nach der letzten Kontaktaufnahme.
Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung, auf Datenübertragbarkeit und auf Widerspruch. Schreiben Sie dazu an office@gsell-weine.at.
Wenn Sie glauben, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich bei der Aufsichtsbehörde beschweren. In Österreich ist das die Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien, www.dsb.gv.at.